Antipasti: crostini con salse tzatziki e hummus alla crema di piselli; Primi piatti: cous cous speziato di verdure e pollo; Secondi: insalata greca (horiatiki) e insalata d'orzo perlato alle verdure saltate e mentuccia; Contorno: peperoni arrostiti conditi con olio, aglio, capperi e prezzemolo; Dolci; macedonia di frutta con gelato alla crema

Antipasti. insalata di finocchi, arancia e fiori di zucca, crostini al salmone e formaggio fresco all'aroma di timo greco; Primi: minestra di ceci e zucca al rosmarino; secondi: focaccia farcita alle verdure con contorno di insalata di bietole, patate, uova sode e acciughe; Dolci: crema di mele e ananas. Vini in abbinamento e bollicine per brindisi di buon anno.

Antipasti: Tartellette ai gamberetti e indivia belga, insalata di finocchi, arancia e semi di zucca; Primi: tortellini bolognesi in brodo di pollo; Secondi: flan di salmone e porri, cotechino di Modena con lenticchie di Castelluccio, insalata di songino, ovuli e noci: Dolci: Panettone artigianale con crema all'arancia; Vini in abbinamento, spumante metodo classico per brindisi finale.