Grazie Andrea per la piacevole serata. La cucina era ottima; il menu, accattivante all'appartenza quasi azzardato (in realtà anche in cucina la ricerca è continua) alla fine ha pienamente rispettato le aspettative. Indovinata la scelta degli ingredienti, poi la tua sapienza ha fatto il resto.

Un vero piacere aver conosciuto Pier Paolo !

Bravo Matteo, abbinamenti indovinati. Consigliato.