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Bolognesi Maddalena invite you to taste this menu to his home

Tra formaggi, fiori ed erbe

Aperitivo di ingresso con il prosecco di Borgo Sant'Andrea e con:
Ministecco di ricotta di pecpra al verde e patatine ripiene di yoghurt alla curcuma.
Tagliere di caprini accompagnati da frutta, fiori, mieli e mostarde
I tortelli di ricotta caprina con erba silene e patate
Di verde in verde: agretti, asparagi e fave con un caprino caldo
Dessert a sorpresa
La tisana fine pasto o il caffè per chi lo preferisce, con la grappa artigianale delle Valli del Natisone
I vini di Arcania

Maddalena e Rita

Buja
#Cook  #Host  #VideoMaker 
su Gnammo da 4 anni, 6 mesi
1 voto
informare divertendo e tessendo relazioni...profumate di spezie
milenapauluzzi

Un'ottima compagnia ed un cibo ottmo con una attenzione particolare alla qualità delle materie prime.cottura ed abbinamenti studiati anche per essere digeribili e non appesantire

€ 45,00 per persona

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