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Carlozzo - HOME RESTAURANT SAPORI DI GIRGENTI Patrizia invite you to taste this menu to his home

Bac Bac

ANTIPASTI
Alivi e Chiappi cunzati (olive e pomodoro secco)
Cacocciuli chini (carciofi ripieni)
Panelle
Trippa c’u sucu (trippa col sugo)

PRIMO
Pasta e broccoli arri minati (broccoli girati)

SECONDO
Brusciuluni (falso magro)

CONTORNO
Cicoria in padella

DESSERT E FRUTTA
Mandarina agghiacciati
Frutta fresca

BEVANDE
Acqua
Vino rosso *
Grappa o Amaro siciliani
Caffè

* 1 litro di vino, sfuso, ogni 4 persone
- Gli ospiti possono richiedere cibi e/o bevande extra, a prezzi extra, a prenotazione, o secondo quanto disponibile in casa e in cantina
- Mi riservo di variare i menu descritti, con cibi di pari qualità e genuinità, qualora non dovessero essere disponibili i prodotti base presso i fornitori o, a mia discrezione, ritenga di preparare qualche altro piatto, meglio adatto al contesto del pranzo/cena.
- Per bambini e/o casi di preparazioni speciali (intolleranze e/o allergie) mi riservo di valutare la possibile fattibilità, con eventuale costo extra.
- Gli ospiti dovranno scegliere UN SOLO MENU, tra quelli qui illustrati, perché cucinerò UN SOLO MENU, uguale per tutti i commensali.


Disponibilità massima ospiti:
DENTRO CASA (Inverno):
SEDUTI: 12 PAX
BUFFET (in piedi): 20 PAX

IN GIARDINO (bella stagione):
SEDUTI: 20 PAX
BUFFET (in piedi): 35 PAX

NO numero minimo per cene/cooking

Home Restaurant Sapori di Girgenti

Agrigento
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Home Restaurant & Chef a domicilio
€ 49,00 per persona

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