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Cristina Giovannetti invite you to taste this menu to his home

venerdì sera in Monferrato

Aperitivo:
flute di spumante italiano con soma d'aj

Antipasto:
sformatini di polenta taragna con bagna cauda e peperoni arrostiti

Primo:
risotto con zucca Hokkaido e salsiccia al barbera

Secondo:
quiche di verdure autunnali con insalatina fresca

Dessert:
crêpes pere caramellate e cioccolato fondente

Caffè o tisane
Acqua minerale, una brocchetta di vino rosso (produttori locali) ogni 2 persone, pane fatto in casa

chicca.tortina

Grazzano Badoglio
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64 voti
cuoca per amore
paolaavidano

Siamo stati accolti in modo affabile da Cristina in un giardino con una splendida vista sulle verdi colline.Il pranzo è stato servito in modo gradevole con un'ottima scelta delle materie prime e preparato con molta cura ed attenzione soprattutto nel proporre spiegazioni esaustive ad ogni portata.😊

alessandro.turano

Mangiare a casa di Cristina, in una cascina in posizione panoramica nel cuore del monferrato, è un'esperienza unica. Piatti della tradizione contadina locale preparati con professionalità e cura "filologica", massima attenzione alle richieste degli ospiti, gentilezza e atmosfera di famiglia. Super.

€ 28.00 per person

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