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Cristina Giovannetti invite you to taste this menu to his home

il pranzo della mia mamma :-)

Aperitivo:
torta fritta con i salumi e flute di bollicine

Antipasto:
ovetto in cocotte aglio e pomodoro

Primo:
gnocchi morbidi di zucca gratinati burro e salvia

Secondo:
arrosto di lonza di maiale latte e pancetta con patate al forno e salsa di mele

Dessert:
piccolo flan dolce ananas e banana

Caffè alla moka
Pane fatto in casa, acqua minerale, una brocchetta di vino rosso (produttori locali) ogni 2 persone

chicca.tortina

Grazzano Badoglio
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64 voti
cuoca per amore
paolaavidano

Siamo stati accolti in modo affabile da Cristina in un giardino con una splendida vista sulle verdi colline.Il pranzo è stato servito in modo gradevole con un'ottima scelta delle materie prime e preparato con molta cura ed attenzione soprattutto nel proporre spiegazioni esaustive ad ogni portata.😊

alessandro.turano

Mangiare a casa di Cristina, in una cascina in posizione panoramica nel cuore del monferrato, è un'esperienza unica. Piatti della tradizione contadina locale preparati con professionalità e cura "filologica", massima attenzione alle richieste degli ospiti, gentilezza e atmosfera di famiglia. Super.

€ 28.00 per person

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