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Mara Di Lorenzo invite you to taste this menu to his home

La Puglia torna a Rimini

- Crostini di provola, dalla tradizione contadina foggiana
- Frittatina alla menta
- Broccoli alle olive nere
- Fagiolini alla pugliese
- Taralli saporiti
- Bombette pugliesi
- Teglia di patate e pomodori agli aromi

- Orecchiette con salsa di pomodoro e ricotta Marzotica prodotta nel Salento

- Treccine dolci con le mandorle prodotte a Casamassima (BA)
- Torta di noci di mamma Franca
- Cartellate con il miele
- Cartellate con mosto d'uva cotto (preparate con Katia, pugliese doc )



* Vino bianco fresco "Cantarel", prodotto con uve trebbiano e chardonnay in una piccola azienda agricola di Borghi

* Tutto viene cucinato con prodotti di grande qualità (frutta e verdura e uova delle aziende agricole biologiche Pian del Pigro - Patrizia, e Podere Roccolo - Giovanni); le farine "Le Rosine" del Molino Ronci, etc . . .

a casa di Mara

Rimini
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57 voti
decisamente cuoco!
sab.mand
chiara.sampaolesi

Grazie a te Mara e alla tua squisita cucina!!!! Sempre impeccabile e con materie prime di qualità davvero eccelsa!!!! Ottima l'ambientazione nel giardino delle rose. E' stata davvero una piacevolissima serata accompagnata anche da ottima musica. Grazie di cuore e a presto!!!! <3

Provincia di Rimini,Emilia-Romagna
€ 22.00 per person

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