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Galetto Alberto invite you to taste this menu to his home

Autunno a Milano

Antipasto: Insalata di pollo marinato al lime e senape

Primo: Caserecce al gorgonzola con crema di patate americane e zucca, rosmarino caramellato, liquirizia

Secondo: Filetto di maiale in crosta di pancetta, puré di sedano rapa, salvia e erba luisa in pastella

Dolce: Panna cotta con castagne e caramello salato

alberto.galetto

Milano
#Cook  #Photographer 
su Gnammo da 2 anni, 10 mesi
60 voti
La Pica' dell'Isola

Sempre piacevole ritrovare Alberto! A presto, Chiara e Gigio

Maz

E' sempre una piacevolissima esperienza essere ospiti di Alberto: la sua cucina mai banale e la sua simpatia lo hanno reso uno dei miei cookers preferiti. Mettici in più una "location" particolarissima che ti proietterà in una allegra tavolata campagnola e il gioco è fatto! 10+, bravo e avanti così

Città Metropolitana di Milano,Lombardia
€ 28,00 per persona

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