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Graziani Marco invite you to taste this menu to his home

Il gusto delle cose fatte come una volta

Calice di Benvenuto.

4 Vini in degustazione a scelta 2 calici
FOIS Falanghina del Sannio 2016 DOC biologico Cantina Cautiero
TINCI Fiano Campania 2016 IGT Cantina Santiuorio
TROIS Greco 2016 DOC Biologico Cantina Cautiero
DONNA Chè Fiano Greco Coda di Volpe 2015 Cantina Antichi Coloni

Abbinamento cibo mozzarella di bufala 150 gr. tricolore
Ricottina di mucca cremosa 70 gr con erba cipollina e aromatiche
Assaggio di formaggio muffato nobile in condimento di glassa Cremo'
pane olio extra vergine d' oliva Fattoria giro di vento

Dolce Yogurt acido con sentori di glassa lucente di Sapa

Cantine & Vignaioli

Faenza
#Cook  #Host  #Photographer  #Sponsor 
su Gnammo da 4 mesi, 1 settimana
1 voto
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desireebasta

Prima cena non poteva essere migliore, ottimi formaggi e abbinamenti con i vini scelti tra etichette poco conosciute ma di eccellenza. Simpatica l'atmosfera eravamo pochi ma buoni,prezzo più che onesto. Credo che parteciperò anche alle altre cene previste perché mi sono ingolosita già.leggendo menù

Provincia di Ravenna,Emilia-Romagna
€ 12,00 per persona

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