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Laura Fortugno invite you to taste this menu to his home

PRIMO APRILE NEL LOFT!

Per iniziare...

Brindisi di Benvenuto con Bollicine e Stuzzichini...


Antipasto:

Insalatina di Frutti e Songino con Facaccina Calda Croccante
(abbinamenti insoliti ma golosi per questa insalata di Songino, Mele; Frutti Rossi, Finocchi e Olive Taggiasche per un inizio vitaminico ma leggero!)


Primo:

Risotto ai Mirtilli e Provolone
con Baffo di Miele di Castagno
(l’abbinamento vi sembra azzardato?... provare per ricredersi!) ;)


Secondo:

Gli Involtini ripieni del Trio
serviti con Purè di Patate Viola
(un classico e goloso secondo di carne e formaggio servito con un soffice purè di patate viola)
oppure…
Involtino Vegetariano (segnalandolo via messaggio al momento della prenotazione) per gli amici vegetariani!

E per finire con dolcezza:

Delizia di Fragole
(Fragole, Panna e Crema di ricotta per questo dolce fresco e golosissimo)
servito con Zibibbo


Caffè
Tisane a volontà

e l’immancabile Piccola Pasticceria del Loft!...

Nel loft di Laura ...

milano
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cuoca... (che gnamma!)
La Pica' dell'Isola

Eccellente cucina quella di Laura e Alessandro, leggera e sfiziosa: hanno valorizzato Fresco. Deliziosa serata condita dalla simpatia di tutti i commensali e, soprattutto, dal calore di Laura: perché non ci siamo ritrovati prima?! Recupereremo!

Mauro.massotti

Molto carino l'ambiente e l'atmosfera. Emozionante il confronto con gli altri commensali e buone le pietanze preparate con l'abbattitore Fresco. Buonissimo l'aperitivo e il risotto venere con verdure e totani. Molto buono il gelato alla banana, peccato la mora ancora ghiacciata Complimenti Laura

Città Metropolitana di Milano,Lombardia
€ 32.00 per person

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