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Home Restaurant
Luciano Di Gregorio invite you to taste this menu to his home

Christmas dinner of the multi-regional tradition

Appetizers: Shrimp tarts and Belgian endive, fennel salad, orange and pumpkin seeds

First courses: Bolognese tortellini in chicken broth

Second courses: salmon and leek flan, Modena cotechino with Castelluccio lentils, Songino salad, eggs and walnuts

Desserts: Homemade panettone with orange cream

Matching wines, classic method sparkling wine for a final toast

lucidigre

Colle di Val D'elsa
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 4 years, 2 months
8 voti
cifra67

Sempre un piacere avere Luciano come ospite, perché sa apprezzare i piatti ed i racconti sui piatti. Ci siamo divertiti alla scoperta di un Messico culinario meno noto. La sua conversazione e la simpatia rendono ogni evento proprio interessante!

Casa L'Apparita

Serata molto divertente grazie alla collaborazione del Sir Cat Luciano E' sempre un piacere conversare con Luciano,come l'ho già definito... un vero signore....

Provincia di Siena,Toscana
Luciano is a perfect host, as well as an excellent cook, attentive and pleasant. He chooses and creates dishes that are not banal, tasty and with perfectly balanced flavors.
€ 28.00 per person

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