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Matacena Eugenio invite you to taste this menu to his home

A "caccia" nell'orto: raccogliamo e cuciniamo

Il nostro piccolo orto biologico ci regala i suoi prodotti: raccogliamo insieme le verdure fresche, le tenere insalatine e le erbe profumatissime; prepariamo la pasta fresca, cuciniamo e godiamoci la compagnia bevendo un buon bicchiere di vino.
Antipasto: crema di pecorino alla rucola - fiori di zucca in pastella
Primo: Fusilloni con zucchine e mandorle
Secondo: formaggio arrosto
Contorno: insalatina di ravanelli, crostini e semi di lino all'aceto balsamico;
insalatina di rucola e mele.
Dolce: seadas
Acqua, Vno, Digestivo, Caffe,

eugenio

Alghero
su Gnammo da 3 anni, 1 mese
1 voto
"Non c'è amore più sincero di quello per il cibo.” (George Bernard Shaw)
soloitalia

Esperienza unica per il nostro gruppo, che ha certamente contribuito a dare una comprensione piu' profonda della destinazione. L'ospitalita' e' stata eccezionale, cosi' come anche la presentazione dei cibi ed il cibo stesso. Grazie mille a Eugenio per la splendida cena ed ospitalita'.

None,Sardegna
I Piani, Alghero, SS, Italia
Se vuoi trascorrere qualche ora piacevolmente immerso nel verde, con persone semplici ed ospitali, che amano la compagnia ed il buon cibo, credo che tu debba proprio venire da noi! Siamo a 15 minuti dal centro Alghero, viviamo in fattoria, in un' atmosfera semplice, rilassante e naturalmente familiare!. La location è ad 8 km dall'aeroporto di Alghero
€ 40,00 per persona

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