Back to the events

Un assaggio di Liguria

Io e mia moglie siamo da sempre in viaggio e alla scoperta di nuove specialità dal Mondo, ma entrambi siamo nati e cresciuti a Sanremo e portiamo nel cuore i sapori di casa!
Per questo siamo felici di avere nuovi amici a tavola e far provare la cucina di casa nostra che tante volte non è così conosciuta. Il filo che lega tutti i piatti è l'olio extravergine, un ingrediente che non manca mai sulle tavoli ligure.
Benvenuti a Sanremo, godetevi la serata!

MENU

Vi aspetto a casa mia per trascorrere una piacevole serata alla scoperta dei sapori tradizionali di casa mia , la Liguria!
Io e mia moglie viaggiamo da sempre e viviamo da anni a Milano, ma nel cuore portiamo sempre Sanremo, dove siamo nati, e siamo felici di condividere tutti questo a tavola con nuovi amici. Uno dei sapori tipici di casa è l'olio extravergine, per questo la cena fa parte della rassegna di Olio Monini.

Antipasti:
torta verde - una torta di verdure, con la tipica crosta croccante che sa di olio nuovo

Sardinara : non chiamatela pizza! Una specialità di Sanremo che vi farà leccare le dita :-)

Primo:
Trenette al pesto ligure - con basilico genovese dop surgelato in stagione e olio extravergine

Secondo:
Cima alla genovese

Dolce:
Stroscia all'olio di oliva - dolce tipico genovese

FrancescoGrandazzi

milano
joined GNAMMO on 4 years, 10 months
1 voto
sally.semeria

Location

milano

Booked Gnammers!

7/7
Minimum required: 5
Tereee91
Tereee91
Tereee91
sally.semeria
sally.semeria
sally.semeria
sally.semeria
7 BOOKED
7 AVAILABLE