Back to the events

SPAGHETTI CON MARMELLATA ROSSA

E dopo la cena per sostenere la lega del cane, aderisco volentieri alla cena in collaborazione con Altromercato.
Ma le sorprese non finiscono, la cena sarà l'occasione per conoscere lo scrittore Marco Ieva, autore del romanzo noir ambientato a Torino in uscita in questi giorni, dal titolo "MARMELLATA ROSSA", sarà per me un onore averlo tra i miei ospiti.
I colori dei piatti saranno dedicati al tema della cena
ROSSO: come il pomodoro che accompagnerà gli spaghetti e come la marmellata citata nel titolo del libro.
GIALLO: come il genere del libro.

MENU

Disponibile anche On Demand

antipasti
Panettone tostato con affettati misti
Bavarese al peperone giallo
Sorprese di prugne

primo
spaghetti con pomodorini confit e briciole di pane tostato
risottini al salto con crema al gorgonzola

secondo
Ossibuchi alla milanese con scorza di limone
Insalata di arance finocchi e noci

Paste di meliga con vin brule
Amor polenta

acqua vino e digestivi

claudia.sais

Collegno
#Cook 
joined GNAMMO on 5 years
63 voti
cucinare è come amare o ci si abbandona completamente o si rinuncia
rizzicristina

E’un appuntamento annuale dove non posso mancAre perché la mia amica Claudia è la regina della bagna !! ❤️Tutto perfetto . Ottima la compagnia grazie

peirone1

Come sempre Claudi sei una garanzia di qualità e successo. Alla grande!

Location

Collegno

Booked Gnammers!

5/10
Minimum required: 4
marcinqus
roberto.minoglio
roberto.minoglio
cristinarizzi
cristinarizzi
5 BOOKED
10 AVAILABLE