Torna all'evento

COLORI D'AUTUNNO II


Cuoca per passione e per professione, mi diletto nel tempo libero a cucinare per amici e nuovi ospiti.. questa settimana propongo dei nuovi piatti legati allo stesso tema e alla stessa ispirazione, i colori dell'autunno.

Si comincia con un antipasto per conoscersi e fare due chiacchere: crostini con pancetta sottile, miele e castagne

Si continua con un piatto di gnocchi di barbabietola fatti in casa con ricotta salata e granella di nocciole, seguito da bocconcini di maiale caramellato con zucca brasata.

Piccola pasticceria mista e i soliti biscotti di frolla con crema chantilly..


Per passione e per professione sono abituata a considerare intolleranze/allergie ecc.. quindi non esitate a comunicarmi eventuali necessità e regimi alimentari!

A presto :)

MENU


Crostini con pancetta sottile, castagne e miele di rosmarino

Gnocchi di barbabietola fatti in casa con ricotta salata e granella di nocciola
Saltimbocca con zucca brasata

Piccola pasticceria mista della casa con la solita crema chantilly!

paola.eat

Milano
#Cook  #Host 
su Gnammo da 4 anni
24 voti
mymayetta

Cucina sempre ottima e abbondante. Eccezionali le preparazioni fatte in casa: pasta, pane, focacce e torte.. Si conferma una cuoca eccezionale, capace con estro di accontentare e stupire tutti i palati, anche quelli "intolleranti"...ai latticini;) Bella l'atmosfera e la variegata compagnia.

ste.bald

Il mio spirito onnivoro mi concede anche la variante Vegetariana :-) Altra proposta interessante e gradita. Bene Paola !

Luogo

milano

Gnammers!

4/9
Minimo richiesti: 2
paolasi
sandracarlotto
bibottola
bibottola
4 PRENOTATI
9 DISPONIBILI