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AperiSfizi

La "Casa (sempre più!) Sottosopra" apre ancora, con piacere, la sua porta e vi invita ad entrare.

Gnammers questo é il nuovo evento che vi presento. Il razionale incontra sempre più l‘insolito:
Sfizia la pancia...
Stuzzica Menti...
Crea opportunità divertenti!!!
La serata è anticipata alle 19,00 per facilitare al massimo l‘alchimia tra Cibo, Musica, Arte, gioco e...
Nuove e interessanti persone da incontrare e conoscere.

L'evento è ancora più interattivo e il cibo, sempre più creativo e genuino. Gli ingredienti che stuzzicheranno la tua curiosità serata:. musica, giochi semplici e coinvolgenti, sfizi d'ogni genere, salati, dolci, vino, acqua, coca cola, caffè.
Se oltre al cibo hai altri appetiti, se hai desiderio di esplorare nuovi orizzonti creativi, cercare nuovi stimoli, scambiare idee e opinioni con tante persone, che in nessun altro modo avresti l’occasione di conoscere, "la Casa Sottosopra" è il luogo ideale per te!

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Tutto questo, e molto altro, ti aspetta il 18 settembre alle 19;00, pronto per essere gustato fino all'ultimo morso, sorso, chiacchiera e gioco!!!
Il costo, come sempre, è accessibile a tutte le tasche.

MENU

Menù e ingredienti
Sfizi:
"Involtini di peperoni grigliati e mollica condita"
peperoni rossi, pangrattato, olio extravergine d'oliva, prezzemolo, provola.

"Pomodori fantasiosi"
pomodori, lattuga, funghi champignon, succo di limone fresco, parmigiano reggiano, olio extravergine d'oliva, erba cipollina, sale, pepe nero
"Gateau di patate"
patate di avezzano, uova, ovito allevate a terra, pangrattato, prosciutto cotto, scamorza, parmigiano reggiano, mozzarella pettinicchio, noce moscata, pepe nero.
"Bocconcini di tacchino in salsa sabauda"
tacchino (allevato in italia), farina oo, olio extra vergine d'oliva, acciuga sott'olio, pepe rosa, salvia, aglio, succo di limone fresco, sale, pepe nero.
Spiedini:
" sfiziosi e dissetanti"
uva bianca vittoria, uva nera regina, mele fuji, fontina.
" spiedini di verdura con salsa aromatica"
zucchine romanesche, melanzane tonde, peperone, cipolla, olio extravergine d'oliva, aceto di mele, aceto balsamico, semi di senape, semi di coriandolo, erba cipollina fresca.
pane e dintorni:

"panzanella"
pane a lievitazione naturale, pomodorini ciliegini d.o.p. (Sicilia, Vittoria), basilico fresco, cetrioli, olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, sale, pepe nero.
"Bruschette saporite"
pane a lievitazione naturale, ricotta di bufala d.o.p., pomodorini ciliegini d.o.p. (Sicilia, Vittoria), acciuga, pasta di olive, olive verdi, capperi, basilico fresco, olio extravergine d'oliva
dolci:

" macedonia fantasia di frutta"
mele fuji, banane (chiquita), kiwi, pere, pesche.
" bignè alla crema"
bignè vuoti ( freschi di pasticceria), crema: latte, farina, uova (ovito allevate a terra), vaniglia; per decorare: cioccolato fondente.
Bevande:
vino bianco, vino rosso, coca cola, caffè
per qualsiasi, bisogno, problema, allergia, o esigenza non esitare a contattarmi e soddisferò ogni tua esigenza.



lacasasottosopra

Roma
#Cook  #Host  #Photographer 
su Gnammo da 3 anni, 4 mesi
16 voti
mi piacciono le persone come me che conservano la loro bellezza nell'imperfezione. buckoswki
cillaria

Ringrazio Laura per la piacevole serata, lei ed i suoi coadiutori, Alfredo e Agostino, sono stati il motore della cena ; ospiti interessanti e molto, molto, molto diversi tra loro ! apprezzabile l'elevata presentazione "pittorica" dei piatti, comunque freschi e gradevoli.

alessiaippolito

Bella atmosfera e ottima cena, what else? Consiglio gli eventi di Laura

Luogo

Roma

Gnammers!

11/20
Minimo richiesti: 6
fabiana.ariano
charlin
baldazziamedeo
patrizia.tesei
patrizia.tesei
BenedettoDabbicco
BenedettoDabbicco
Enrico Colagrossi
Guido mangiando & mangiando
humlan.svensson
humlan.svensson
11 PRENOTATI
20 DISPONIBILI