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PRIMAVERA VEGETARIANA

Ciao a tutti!!

Piacere, mi chiamo Barbara :-)

Il mio carattere è molto aperto e cordiale (ho sangue romagnolo nelle vene!) e vedo Gnammo come una grande opportunità di socializzazione, in una città forse un pò "chiusa" come Milano.

Mi piace molto cucinare. Non amo attenermi alla tradizione, mi piace piuttosto sperimentare o rielaborare ricette a modo mio, con un tocco di fantasia e creatività. Adoro le spezie, le erbe, i semi, gli aromi. I miei piatti sono molto gustosi, saporiti e leggermente piccanti (al punto giusto).

La cena si aprirà con l'aperitivo servito in giardino (se c'è bel tempo) e poi proseguirà all'interno. della mia villetta alle porte di Milano, dove trascorreremo una piacevolissima serata in compagnia.

Sono sicura che la mia cucina vegetariana soddisferà il palato anche di chi vegetariano non è!
N.B.

1) Segnalate se avete allergie prima di prenotare

2) Chi non ama gli animali...non può entrare! Parola mia e del mio simpaticsissimo cagnolino Winnie :-)



MENU

APERITIVO servito in giardino
Spritz con nachos e salse, bruschettine, olive piccanti
ANTIPASTO
Antipastone misto: insalatina di fagioli cannellini, pomodori secchi e cipolla di Tropea, insalatina di farro e pomodorini al pesto di basilico, miniparmigiana di melanzane, polpettine speziate di ceci e verdure,bulgur e quinoa con dadolata di verdure agrodolci .
PRIMO
Penne di Kamut con sugo all'arrabbiata di pomodori Bio
SECONDO/CONTORNO
Polpettone di lenticchie con cipolle stufate in salsa Tamari
DOLCE
Tiramisù
ACQUA, VINO ROSSO, CAFFE, TISANE

Barbie

Rozzano
#Blogger  #Cook 
joined GNAMMO on 5 years, 10 months
20 voti
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)
franca.branda

Bella location anche se personalmente preferisco le cene in casa quindi spero in futuro che Barbara vorrà organizzare qualche evento a casa propria. Alla prossima!

mariagilda.pesare

piacevole serata accompagnata da ottimo cibo e bella location

Location

Rozzano

Booked Gnammers!

8/8
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stedap
stedap
callegandrea
rmotta07
rmotta07
niccoloravanelli
vladimiro777
vladimiro777
8 BOOKED
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