RITORNO A....LA DOLCE VITA

Una serata tra amici che hanno buon appetito e la curiosità di assaggiare un po’ di tutto!!
Ed è anche un tuffo nel passato, quando ero sempre ai fornelli, nel ristorante che mia moglie ed io avevamo ad Arezzo.
Questa volta il nome dell'evento non riguarda solo il capolavoro di Fellini ma anche il nostro ristorante….. “La Dolce Vita”.
Quello che vi propongo questa sera era uno dei nostri piatti più apprezzati, un antipastone da gustare senza fretta, tra una chiacchiera ed un bicchiere di buon Chianti…
Più di quindici assaggi diversi, un susseguirsi di portate calde e fredde che vanno dai classici sapori toscani agli sfizi napoletani.

A seguire un bis di primi alla Dolce Vita, e poi finalmente un momento di relax anche per me, mi accomoderò con voi per concludere la serata con Vin Santo e cantuccini.

E allora...se è vero che la dolce vita è anche a tavola...vi aspettiamo!!
Siamo clementi con i ritardatari...non preoccupatevi, per le portate calde vi aspettiamo!

MENU

Aperitivo dello Chef
Antipasto Dolce Vita
Bruschette miste
Crostini toscani
Panzanella
Torte rustiche
Insalatine saporite
Verdure alla napoletana
Mix di formaggi con miele e composte
Sfizi fritti
........ed altro ancora
Primo
Penne mascarpone, speck e rucola
Trofie con broccoli e salsiccia
E per finire
Cantucci e Vin Santo
Caffè e limoncello fatto in casa
Acqua gassata e naturale
Chianti dei Colli Aretini

Luogo

Roma

Gnammers!

Enrico Colagrossi

giulia.tassone

giulia.tassone

norma.natali

norma.natali

lemanulizie

lemanulizie

pierpaolobenedetti

pierpaolobenedetti