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Godiamo ma non baciamo

La scioglievolezza del formaggio filante, il pane abbrustolito croccante e il dolce sapore della cipolla, uniti in una zuppa di cipolle gratinata che non vi dimenticherete.

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Tris profumato: cipolla ripena con trita di fassona aromatizzata, cipollina in agrodolce, composta di cipolle di Tropea caramellate su boccone di pecorino.
Zuppa di cipolle gratinata
Crostata di ricotta all'arancia e ganache fondente

scresolum

Carate Brianza
#Blogger  #Cook  #Host 
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Invitare qualcuno alla mia tavola vuol dire incaricarmi della sua felicità nel tempo che trascorre sotto il mio tetto.
barbara.simo

Chiara e Simone ci hanno accolto con calore e deliziato con piatti curati e gustosi. La casa addobbata a festa a fatto da cornice a una piacevolissima serata. Sicuramente un esperienza da ripetere al più presto!!!

blackpingus

Ottima serata (come sempre), anche nella nuova location!

Location

Milano

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ilranno
ilranno
sveva.karl
sveva.karl
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