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cena turca e musica con Yag

La cucina turca porta con sè, oltre alla sua già ricca tradizione, l’ influenza dei numerosi popoli che l’ hanno attraversata e amata. Spesso i miei amici dopo aver assaggiato le specialità che cucino per loro e scoperto che la cucina turca non è solo döner kebap, mi chiedono dove ci sono ristoranti che propongano questi piatti, ma non so mai cosa rispondere perchè non è ancora molto diffusa.

Da amante della cucina ho deciso di far conoscere la tradizione dei piatti della mia terra e condividere con appassionati del cibo e della musica e ho così creato La Cucina Turca con Yag.
Se vi piace sperimentale sarò felice di invitarvi a casa mia e per farvi immergere nel magico mondo delle meraviglie turche fatte di sapori speziati e musiche orientali.

L’ evento prevede una prima parte in cui cucinerò (workshop su richiesta) per voi e successivamente un piccolo concerto di musiche tradizionali.

MENU

Antipasto Humus e pane lavash (crema di ceci e piadina turca)
Primo Kısır (tipo cous cous tresco turco)
Secondo Kebap
(carne macinata con le spezie, aglio e prezzemolo anche vegetariano su richiesta!!!!)
Contorno Insalata
Dolce Kıvratma (versione leggera di baklava)
Bevanda Limonata(bevanda turco con limone)
Aqua
Vino

yag

Roma
#Cook  #Host  #Musiciant  #Special guest 
joined GNAMMO on 1 month, 1 week
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Turchina :)

Location

Roma