Back to the events

Alla scoperta dei Vichinghi: oggi?

Continua la collaborazione tra Emma in Cucina, l'Ass. Cult. "Fonte Di Mimir" e il suo Presidente Andrea Silenzi Schisano, questa volta per conoscere i vichinghi in un aspetto più moderno.

Tratteremo il mondo norreno attraverso i media, come serie tv, film, romanzi e fumetti.

Come sempre i piatti, con ricette studiate e provate, sono ripresi da fonti storiche di cucina e di cultura nordica.
Vi faremo provare l'ebbrezza di cibi e sapori ripresi direttamente dal Medioevo.

In alto i corni e... Skåll!
Io e Andrea saremo vestiti in abiti storici e se qualcuno volesse venire mascherato a tema medioevale/vichingo è il benvenuto!
Siamo sempre a Carnevale!
Per questo evento allestiremo un angolo con tenda vichinga e giochi per bambini.
Attenzione : presenza di gatti!
in caso di allergie e intolleranze non esitate a contattarmi

MENU

il menù dall'aspetto più moderno, ma sempre con ricette storiche:
- smørrebrød (tartine di pane fatto in casa ) con panna acida e aringa o salmone affumicati
- skyr con erbe aromatiche e cavoletti di Bruxelles
- stufato di salmone e rape
- coppette di mele e pangrattato tostato
- torta al rabarbaro con gløg caldo
il tutto innaffiato da birra in corno

emmachan99

Roma
joined GNAMMO on 6 years, 8 months
91 voti
cucino con il cuore...
la.ferrigno11

Cibo squisito!persone deliziose ed accoglienti!molto interessante apprendere nuovi dettagli e curiosità sui Vichinghi!!!non vedo l'ora di ripetere l'esperienza!!!

Veronicas

Cena Ottima! Grazie Emma per l'accogliente ospitalità. A presto

Location

Roma

Booked Gnammers!

3/6
Minimum required: 1
maledimiele87
maledimiele87
la.ferrigno11
3 BOOKED
6 AVAILABLE