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BAGNA CAODA PIEMONTESE

La Bagna Caoda è il tipico piatto Piemontese , mia regione d’origine . È una salsa calda a base di olio aglio e acciughe che al palato risulta una salsa leggera poiché preparata con accorgimenti .
Vengono intinte verdure varie nella salsa.
Anche il vino che accompagnerà i piatti saranno del Piemonte.

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Flan con salsa al Castelmagno ( pregiato formaggio piemontese)

Gran Bagna CAODA con tripudio di verdure cotte e crude

Uovo da strapazzare nella salsa per raccogliere l'ultimo boccone come da tradizione!!!

Torta di nocciole con zabaione caldo

Vini piemontesi



Acqua

Caffè

bettypiazza65

Treviso
joined GNAMMO on 4 years, 3 months
8 voti
amitabho.carrer

Cena impeccabile, menu superlativo, compagnia molto interessante... Tallula esperta nella convivialità, nell'accoglienza e nell'ospitalità. In cucina è molto versatile e si muove con maestria tra i fornelli...

angelacurtolo

Betty si merita un bel 10 in tutto: si è impegnata al massimo sia in cucina che per rendere l'atmosfera natalizia al top! Menù e cibo da vero chef, facendo attenzione a non usare alcol nel cucinare le pietanze visto che un ospite (io) era astemio. Il tutto fatto con le sue mani "magiche"

Location

Treviso

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