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Cena degustazione vegetariana d'Inverno

Hai voglia di una novità, di trascorrere una serata magica all'insegna di inaspettate scoperte?
Ritorna il nostro appuntamento fisso del venerdì, una cena di social eating per un massimo di 10 persone in cui potrai degustare un menù di cinque portate che abbraccia il mese di Febbraio...
Noi di PLANTE proponiamo un menù degustazione invernale utilizzando solo gli ortaggi bio presenti nei mercati seguendo il corso naturale della nostra terra.
Curiosi di assaggiare i nostri piatti?
Come sempre vi daremo il benvenuto con uno stuzzicante aperitivo ed accompagneremo la serata con degli ottimi vini siciliani e buona musica.
Vieni a provare PLANTE, vieni a scoprire questa gemma nascosta tra i tetti di Catania!

Vi aspettiamo,
Mattia e Chiara

MENU

Aperitivo di benvenuto

Cremoso di avocado, finocchi marinati, arancia e sfoglie di pane

 Carciofo al vapore, mollica aromatica, purea di carote e salmoriglio

Uovo bio cotto lentamente, spinaci e zabaione al limone

Paccheri ripieni, broccoli, pomodori secchi e fonduta di provola

Cioccolato fondente, pistacchi e sorbetto d’arancia

Biscotti secchi - Cioccolato di Modica - Caffè della moka -  Marsala e distillati
 
Acqua naturale e frizzante
Vino spumante brut
Selezione di vini rossi siciliani

PLANTE

Catania
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 1 year, 1 month
8 voti
francescologiudice

5 stelle non sono abbastanza per esprimere il complesso di buone sensazioni che trasmettono Chiara e Mattia e che prontamente traducono in piatti indimenticabili. La vera forza di Plante, oltre all'ottimo cibo, è certamente rappresentata dai padroni di casa, estremamente cortesi e disponibili.

eliana.iudici

Ambiente accogliente, Mattia e chiara ci hanno fatto sentire come a casa nostra. La cena raffinata, è stata preparata con amore e cura nei minimi dettagli. Gli gnammers sono stati molto amichevoli e simpatici, si è creato subito un clima caldo e armonioso, nonostante l'ampio spettro di età.

Location

Catania