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Cena Criolla ... facciamo il bis ?

Ed eccomi qui ... ci siamo... in questa serata social desidero proporvi un evento Bis !... Perchè il bis?
La risposta è semplice, voglio far conoscere questi piatti ricchi e sostanziosi dove tutti i sapori vi porteranno la fantasia ed i colori, vi racconteranno la tradizione di un paese sudamericano, frutto anche dei numerosi connazionali italiani che si sono trasferiti, facendovi sentire tutto il calore e la passione attraverso ogni morso... voglio incantarvi... e Voi?... siete pronti per questa esperienza Criolla?!
Vi aspetto ...!!!
Tina

MENU

Disponibile anche On Demand

Il menu della serata Bis, sarà cosi composto:
si inzia con un APERITIVO/ANTIPASTO a base di:
-Tequenos di formaggio Queso Blanco fatto in casa
-Tostones di Platano fritti
-Empanadas di farina di mais ripieni di patate e formaggio
-Pan de Jamon
il tutto accompagnato con una bevanda tipica, il Papelon
poi, passeremo al PRIMO PIATTO o PIATTO FORTE, in quanto farà da primo e secondo per il suo vario contenuto:
Tris di AREPAS con
-carne mechada
-insalata di pollo e avocado
-il terzo, a vostra scelta tra i contorni proposti dalla casa ...
per accompagnare questo piatto gusteremo delle deliziose birre tipiche del Sudamerica, Coca-Cola e Acqua
... ed in fine, il DESSERT:
la famosa Torta Tres Leches ... al cucchiaio
... chi lo gradirà, potrà gustare anche un buon caffe' ed un gustoso ammazza caffè chiamato Ponche Crema

A casa di Tina ...

Roma
#Blogger  #Cook  #Host  #Photographer  #Special guest 
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... il posto di casa che più mi piace ...? ... La Cucina ...
antonella.fazzi

Serata indimenticabile da Tina, che ci ha deliziato con racconti e i sapori insoliti della cucina venezuelana. Abbiamo assaporato pietanze realizzate e presentate con raffinatezza, una esperienza che sicuramente ci piacerebbe ripetere

cillaria

Grande serata e grande Tina. Con molta maestria Tina ci ha accompagnato in un percorso culinario interessante,esotico ,vario e per noi inusuale: è stata bravissima in tutto , accoglienza perfetta e il viaggio in questa terra meravigliosa e lontana ,il Venezuela , è stato intenso e appagante!Grazie!

Location

Roma

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antonella.fazzi
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