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a casa del Maestro.

Caro amico/amica,
Ho deciso di aprire la mia casa/studio per delle cene, come sai per anni ho fatto lo chef con passione e creatività e mi è tornata forte la voglia di cucinare e di condividere. Credo che la dimensione di casa sia quella ottimale sia per chi riceve sia per chi è ricevuto.
La finalità di questi incontri non è solo culinaria, che ne è, e resta la base fondante, ma vuole incentivare l’incontro tra persone che non si conoscono, lo scambio culturale, la convivialità. Infatti potrai venire con gli amici, con la fidanzata ma, perché no, anche da solo e ti sentirai a casa.
Le cene si svolgeranno il Venerdì o il Sabato sera, con un numero di partecipanti di 10/12, e il menù avrà una formula guidata, privilegiando sempre la freschezza e la stagionalità dei cibi, l’uso di prodotti di assoluta qualità, nel possibile l’uso di prodotti biologici e di produzione locale selezionata.
Molti conoscono la mia cucina e il mio modo di lavorare e interpretare il cibo. Sanno che mi piace mangiare e che le cose sulla mia tavola non mancano.

Gli Gnammers con allergie o intolleranze, evidenziando le problematiche,sono i benvenuti e troveranno piatti fatti solo per loro. Il prezzo proposto include tutto quello proposto e offerto nell'evento.

MENU

Sarde in saor con insalata di cavolo
Crema di patate e cozze
Passatelli ai gamberi
Tempura di pesce all'italiana
Contorni a sorpresa
Panna cotta alle ciliege
Vino Bianco e Rosso, pane fatto in casa, caffè..della Moka!

A casa del Maestro

milano
#Cook 
joined GNAMMO on 4 years, 6 months
260 voti
chi ben cena, ben dorme!
dborghi78
polfy

Location

milano

Booked Gnammers!

12/12
Minimum required: 4
girolamodecanio
girolamodecanio
vittoriozanoli
fabio.mati
alessandropalmeri
alessandropalmeri
alessandropalmeri
alessandropalmeri
cris.campi
cris.campi
mirra
mirra
12 BOOKED
12 AVAILABLE