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20-20 CAPODANNO

Sorpresa !!! all'ultimo minuto ci siamo decisi...ma non per questo sarà un menu improvisato! anzi devo dire che stavolta ci ho pensato sopra un pò... Vi aspetto , spero siate tanti, ma non preoccupatevi anche per pochi cucinerò molto ma molto volentieri....come al solito !!!

MENU

Disponibile anche On Demand

A sorpresa all'ultimo minuto per non rinunciare a ...passarlo insieme

Crostata leggera con olio extravergine 2019. cicoria e primosale
Crudo di funghi in salmoriglio al limone di sicilia
Tagiolini tirati a mano con uova di salmone ,burro affumicato e mandarino

Crumble di patate rosse, Ombrina nappata al Porto

Semifreddo al yottone bianco home made
riduzione di rum
Caramello salato
Sfoglia di cioccolato fondente

Vini a cura di BrunoBaldi

cillaria

Zagarolo
#Blogger  #Cook  #Host  #Musiciant  #Photographer 
joined GNAMMO on 5 years, 12 months
297 voti
Adoro cucinare......ma mi piace molto anche assaporare, assaggiare e degustare....
And...

Grazie a Claudia e Bruno per l'ospitalità e la buonissima cena. Il tutto accompagnato da una piacevole musica e compagnia.

vincenzo.stabile

Amorevole e creativa come sempre, hai ideato una cena con un menù delizioso e originale. Tutto strepitoso, festa fantastica,divertente. Dolce megagalattico. Grazie Claudia sei stata meravigliosa e grazie Bruno per la tua ottima musica. A presto!!!!

Location

Roma

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kevenaarmaartje
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