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Cena degustazione vegetariana festiva

Hai voglia di una novità, di trascorrere una serata magica all'insegna di inaspettate scoperte?
Ritorna il nostro appuntamento fisso del venerdì, dove proponiamo una cena di social eating per un massimo di 10 persone in cui potrai degustare un menù di cinque portate che abbraccia le festività...
Si perché noi abbiamo dato il benvenuto al nuovo mese, Dicembre!
Tempo di feste, tempo di Natale, tempo di incontri gioiosi con parenti e amici!
Cosi ne abbiamo approfittato per introdurre il menù degustazione FESTIVO con nuovi piatti ed abbinamenti, utilizzando solo gli ortaggi bio presenti nei mercati seguendo il corso naturale della nostra terra.
Curiosi di assaggiarli?!
Come sempre vi daremo il benvenuto con uno stuzzicante aperitivo ed accompagneremo la serata con degli ottimi vini siciliani e buona musica.
Vieni a provare PLANTE, vieni a scoprire questa gemma nascosta tra i tetti di Catania!

Vi aspettiamo,
Mattia e Chiara

MENU

Disponibile anche On Demand

Aperitivo di benvenuto

Crostone di pane nero, cremoso di avocado, arancia, semi di zucca e cipolla rossa marinata

Carciofo al vapore, carote in agrodolce, menta e brodo umami

Riso carnaroli, succo di rapa rossa, fonduta di caprino e pinoli

Uovo bio cotto lentamente, fagioli tartufati, funghi e nocciole tostate

Mousse tiepida di cioccolato fondente, sorbetto ai frutti rossi e miele croccante

Biscotti secchi - Cioccolato di Modica -
Caffè della moka -  liquori e distillati
 
Acqua naturale e frizzante
Vino spumante brut
Selezione di vini rossi siciliani

PLANTE

Catania
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 5 months
7 voti
eliana.iudici

Ambiente accogliente, Mattia e chiara ci hanno fatto sentire come a casa nostra. La cena raffinata, è stata preparata con amore e cura nei minimi dettagli. Gli gnammers sono stati molto amichevoli e simpatici, si è creato subito un clima caldo e armonioso, nonostante l'ampio spettro di età.

kelisdada

La cura dei particolari, la cortesia dei padroni di casa, la competenza del cuoco e la genuinità dei prodotti usati hanno reso la cena e la serata perfette. Consigliatissimo

Location

Catania