I whisky degli altri!

Non solo Scozia.
Eccellenze di Francia e d'Italia abbinate ai nostri the.

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Una selezione di due whisky dell’Europa continentale: dalla Francia l’alsaziano Meyer’s Whisky Blend Supérieur e dall’Italia il tirolese Puni Vina Marsala Edition

Due eccellenze frutto di passione e ricerca da parte di due distillerie che danno piena dimostrazione di come ormai il whisky sia diventato un distillato ricchissimo di sorprese dal punto di vista anche geografico.

I the in abbinamento sono entrambi cinesi ma diversissimi: il Bai Mu Dan, the bianco cinese dalla contea di Fuding, e un Pu ‘ehr del tipo Sheng Cha – pressato a inizio maturazione dallo Yunnan cinese.

Masterclass con degustazione e abbinamenti ragionati fra la coppia di whisky e la coppia di the in selezione a cura di Andrea Costa e Raffaele d’Isa.

Il dolce selezionato e preparato questa sera fra le ricette Chez Sylvie è la “Torta di mele della mamma”!

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milano

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avv.michele.santarelli