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A tutta Polenta da Sara

Questa sarà una serata dove La Sig.ra Polenta è la protagonista insieme a voi Gnammers!!!
Inizieremo con un' aperitivo per aspettare che tutti gli Gnammers arrivino e poi passeremo alla Polenta con le salsicce e le spuntature un piatto tipico autunnale e poi proseguiremo la nostra cena con dei contorni e finiremo con un cheesecake ai frutti di bosco e i liquori vari.

Per chi non mi conosce sono una cook su Gnammo da quattro anni, sono una persona solare e mi piace cucinare non sono una professionista ma da quanto dicono mi riesce molto bene :) !!!

La filosofia del Social Eating sarà protagonista...quindi sarà un' evento molto Social e molto Eating :) !!!

Dopo varie cene che organizzo posso garantirvi che è veramente una bellissima esperienza conoscere nuove persone e condividere assieme l' interesse ed il piacere del cibo, del vino, le proprie esperienze personali ed affrontare le discussioni più disparate divertendosi.

Alla mia tavola non manca sia la semplicità che l' ironia e non c'è un' orario di fine cena... anzi gli Gnammers che sono venuti sono andati via sempre molto tardi perchè si sono trovati bene nella mia accogliente Casetta ed a fine serata sono diventati tutti amici.
Se ti piace mangiare bene e conoscere nuove persone questa è la cena per te!!!

Naturalmente oltre che occuparmi della cena mi siederò a tavola con voi... non posso assolutamente perdermi le vostre chiacchierate :) !!!

È possibile fumare in terrazza e vi chiedo la cortesia di indicarmi in anticipo se siete intolleranti a qualche alimento.

MENU

APERITIVO
Girasole di sfoglia con mozzarella filante e pomodoro;
Strudel salato con verdure miste;
Pizzottelle al forno con mortadella aceto balsamico e granella di pistacchi su crema di formaggio fresco;
Pizzottelle al forno con crema di melanzane, pachino, capperi, olive taggiasche e granella di noci;
Grissini di sfoglia con prosciutto, semi di papavero, pepe e peperoncino;

PRIMO E SECONDO PIATTO
Polenta al sugo di spuntature di maiale e salsiccie

CONTORNO
Spinaci ripassati con aglio, olio e peperoncino
Patate ripassate in padella con la cipolla rossa di Tropea

DOLCE
Cheesecake ai frutti di bosco

Prosecco durante l' aperitivo
Acqua, vino rosso e pane durante la cena

Caffè, amaro, limoncello e liquori vari

Alla casetta di Sara

Roma
#Cook 
joined GNAMMO on 4 years, 1 month
171 voti
Il modo migliore per conoscersi è sedersi ad una buona tavola...
brufog68

Come prima esperienza da gnammer nn poteva capitarmi di meglio! SARA è stata una padrona di casa gentile ed ospitale ed il clima tra gli ospiti è stato conviviale e dinamico! La filosofia di Gnammo mi piace e parteciperò ancora volentieri Ciao a tutti e un 💋a Sara!

patriziasantacaterina

Prima cena Gnammo per me e non potevo capitare in un posto migliore. Sara è stata la perfetta padrona di casa che ha messo i suoi ospiti a suo agio, coccolandoli con le sue prelibatezze. Serata perfetta!

Location

Roma

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