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CAPODANNO AROUND THE WORLD

Dopo il successo dell'anno scorso anche quest'anno vorrei aprire le porte della mia casa e della mia cucina per festeggiare l'inizio del nuovo anno con voi. Una nuova location farà da cornice a questa serata frizzante piena di cibi portafortuna rivisitati, tradizioni, giochi e brindisi da tutto il mondo.
Una cena, senza sale e senza zucchero ma piena di gusto. Dodici portate, un piatto portafortuna per ogni mese dell'anno, ci porteranno in un viaggio attorno al mondo in una sola notte.
Diamo il benvenuto al nuovo anno insieme... Prenota il tuo posto a sedere e vola con me!

MENU

MILLIONAIR SIP
9.00pm Happy New Year Dubai!
Festeggiamo il nuovo anno a Dubai con un drink analcolico fatto in casa (senza zucchero)

1. GOLD BAR
Nel sud delgli stati uniti il corn bread è un piatto tradizionale che porta prosperità grazie al colore giallo che ricorda l'oro.(senza sale)

2. TOSHIKOSHI SOBA & KAMABOKO
In Giappone, mangaire la pasta lunga simboleggia lunga vita. I commensali devono succhiare l'intero spaghetto senza tagliarlo. (senza sale)

3. OLIVIER SALAD
Non puo'mancare sulle tavole russe durante la cena dell'ultimo dell'anno. (senza sale)

CHAMPAGNE & ASHES
I russi credono che ongi desiderio espresso durante questa notte si avvererà sicuramente. Scrivono il proprio desiderio su un pezzo di carta, lo bruciano e poi bevono le ceneri dentro al bicchiere del proprio champagne prima dell'ultimo rintocco della mezzanotte.

4. POMEGRANATE RISOTTO
In Turchia, mangiare il melograno durante l'ultimo dell'anno simboleggia fertilità, salte e abbondanza per l'anno che sta per arrivare. (senza sale)

GAME TIME: Lucky Coconut Bowling
I Portoricani fanno rotolare un cocco per tutta la loro casa per pulirla dagli spiriti maligni e portare buona fortuna.

RELAX ON THE BEACH
11.00pm Happy New Year Athens!
Festeggiamo il nuovo anno in Grecia con un drink analcolico fatto in casa (senza zucchero)

5. BLACK EYED PEAS
Nell'America del sud sono considerati portafurtuna grazie alla loro forma che ricorda i penny. (senza sale)

6. GREENY DOLLAR
Nel nord America mangiare le verdure a foglia verde porterebbe abbondanza in quanto il loro colore ricorderebbe le banconote. Più se ne mangiano più prosperità ci sarà (senza sale)

7. POTATOES COINS
Gialle come il sole, la luce eterna. (senza sale)

GAME TIME: Caplsule Time
Scegli una carta e prenditi un momento per ricordare l'anno passato o per fissare un intenzio per l'anno futuro.

8. SPARKLINGS GRAPES
Quando l'orologio scatta la mezzanotte, la gente in Spagna mangia velocemente 12 chicchi d'uva come porta fortuna.

SPUM(EGGI)ANTE
12.00am Happy New Year Milan!
Festeggiamo il nuovo anno a Verona con un bicchiere di spumante.

9. PORK AND LENTILS
La perfetta combinazione italiana per portare prosperità nel nuovo anno (senza sale)

10. MANDARIN ORANGE SORBET
La frutta rotonda non può mancare sulle tavole dei filippini. La loro forma, che ricorda una moneta e la loro dolcezza porterà prosperità e momenti dolci nel nuovo anno (senza zucchero)

11. VASILOPITA
La torta tradizionale Greca con una moneta nastosta dentro. Chiunque riceverà la moneta avrà garantita una fortuna maggiore nel nuovo anno (senza zucchero)

12. GOOD LUCK SURPRISE
Una tradizione dall'austria per assicurare buon fortuna a tutti voi (senza zucchero)

vallihomemade

Verona
#Cook  #Digital Guru  #Host  #Musiciant 
joined GNAMMO on 3 years, 2 months
17 voti
Cooking is a love sharing
StefanotomasoBenassi

Cena molto buona e fuori dagli schemi. La cucina di Valentina senza sale e zuccheri aggiunti, in questo caso incentrata sul cioccolato, è stata una gustosissima sorpresa. Grazie ai nostri premurosi ospiti per la piacevole serata. Un'esperienza da ripetere appena possibile. Stefano e Sibilla.

paolo.crespi

Era la prima volta in assoluto in questo tipo di esperienza, e Valentina sa come mettere a suo agio i propri ospiti. Divertente, intelligente, eclettica, con il compagno davvero due persone squisite con cui colloquiare per tutta una cena. Che.... naturalmente era ottima ! Brava !

Location

Verona

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