Tutta 'nata storia...

E' con immenso piacere che la Cuoca di casa ha deciso di far conoscere la sua particolare ma allo stesso tempo originale Cucina Napoletana.
Un viaggio culinario che vi immergerà nella più profonda cultura Partenopea facendo riscoprire gli antichi sapori della cucina locale con prodotti Slow Food e a Km 0

La Bella 'Mbriana Hidden Kitchen vi aspetta con Anema & Core

MENU

FLUTE DI BENVENUTO CON SPUMANTE DI LETTERE

ANTIPASTO
Bocconcini di Scarola affogata con Noci e Uvetta
Gattò Napoletano (Gateau di patate)
Peperoni in agrodolce
Bruschette con Lardo Slow Food
Parmigiana di Melanzane
PRIMO PIATTO
Pasta " Ammiscat " ( Mista ) con Fagioli , Cotiche e Provolone Piccante Stagionato
SECONDO
Salsiccia , Pancetta , Friarielli e Zucca Arrostita

DOLCI NAPOLETANI A SORPRESA
ACQUA , VINO O SPUMANTE DEI MONTI LATTARI
TUTTI I PRODOTTI SONO A KM 0 ( Attuorn a Casa mia )

Location

Castellammare di Stabia