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Cena ... E' arrivato l'inverno! 🐿

Funghi, speack, formaggio di montagna, cipolline, meline annurca ... saranno i protagonisti di questa serata!
Con tanta musica ed un vinello rosso davvero buono, Vi aspetto nel mio appartamento sito nell'antico Monastero di Frati Teatini, in pieno centro storico a Rimini.

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Bruschette ai funghi porcini profumati all'aglio
Crostini allo speack e formaggio morbido leggermente affumicato
Sformato di ciipolle al forno
Insalata calda di pollo con funghi misti saltati in padello
Frittata con erbette invernali

Gnocchi di patate fatti in casa con ragù bianco di funghi porcini

Gran tagliere di dolci e frutta di stagione, con:
- meline annurca "ubriache"
- crostata di pere, cannella e noci
- biscotti con i fichi secchi, uvetta sultanina, spezie e rhum

a casa di Mara

Rimini
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62 voti
decisamente cuoco!
PierDomenicoCardelli

Per la seconda volta siamo ospiti di Mara che si conferma una ottima padrona di casa oltre che formidabile cuoca.Al più presto torneremo a farle visita

donatidaniela

Serata all’insegna della convivialita, gentilezza, cordialità e soprattutto disponibilità contornata da intrattenimento molto carino

Location

Rimini