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L’autunno in tavola 3.

Potevamo far mancare le patate e i fichi negli eventi recenti? Anzi... aggiungiamo pure le mandorle! Uniamo pure mare e monti.
Ho fatto un po’ la monella per stuzzicarvi con il menù di questa domenica? Vi avevo avvertiti che mi diverto in cucina! Volete divertirvi insieme a me a svuotare i piatti?

MENU

Antipasti:
Crudità con mele e pancetta;
Cozze ripiene alla spezzina;
Crocchè di patate e provola affumicata.

Primi:
Casonsei della Val Camonica;
Risotto ai frutti di mare e di bosco.

Secondo:
Gratin di gamberi al purè.

Contorno:
Polpettine di ricotta e castagne.

Dolce:
Crostata di fichi e mandorle.

Varietà di pane e grissini fatti in casa con lievito madre.
Vino della casa.
Caffè.
Zuccherini dell’ospitalità.

Da... C'era una Volta...

Rubiana
#Cook 
joined GNAMMO on 7 months, 2 weeks
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Cucino per passione ma mi piace anche mangiare.
ccm66artist

Il pranzo degli Arcangeli è stato come le altre volte davvero angeliico! Con il tempo dalla nostra parte si è potuto mangiare all'aperto in atmosfera familiare e ottima compagnia che sa di casa e fa venire voglia di ritornare!

donamastrogiacomo

Come sempre, anche questo evento, è stato all'altezza delle aspettative. Dall'antipasto al dolce tutto super buono e curato nei particolari. Atmosfera piacevolissima e allegra. Che dire: lo consiglio, il menù è adatto a tutti. Io ci tornerò ancora

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Rubiana