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Presa Borgo DiVino "Dimore Aperte

PRESA BORGO DiVINO 14 e 15 settembre 2019
Anteprima festa della vendemmia 2019
Nell’occasione Anna lancia l’iniziativa “Dimore Aperte”
Dal borgo la grande anteprima della “Festa Vendemmia Piedimonte Etneo” , mi presento, sono Anna abitante di Presa, una delle mie passioni è quella di cucinare per gli altri e nell’occasione ho il piacere di proporre la condivisione di un pranzo tipico siciliano preparato da me.
Un pranzo alternativo all’insegna del Buon Vino che l'Etna generosamente ci offre e del buon cibo genuino,
che non è solo condivisione del cibo ma convivialità , allegria, quattro chiacchiere a tavola in piacevole compagnia.
Gli ospiti potranno nella serata godersi gli eventi organizzati nel piccolo Borgo in occasione dell'anteprima festa della vendemmia come da locandina allegata.

MENU

Antipasto rustico: con provola dei nebrodi, salame di suino nero dei nebrodi, olive infornate, ricotta al forno, bruschetta al pomodoro
Primo casereccio: Rigatoni alla norma con nevicata di ricotta salata
Secondo: ricca grigliata mista di carni italiane con salsiccia, castrato, entrecote di manzo, polpettina in foglia di limone
Contorno: insalata verde
Frutta di stagione
Dolce: Cheesecake al cannolo
Caffè
Pane
Vino locale prodotto sull’ Etna
Acqua di fonte

k.korvo

Presa
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Location

Presa