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Mangiamo ancora all’aperto?

Con maglioncino o senza? Ci aggrappiamo ancora alle ultime giornate estive per assaporare, sotto la luna piena, ciò che vi sto per offrire con i ricordi delle giornate afose e delle ferie ormai lontane.
La campagna offre ancora miti e piacevoli temperature per passare ancora delle serate all’aperto; …e se c’è anche la buona compagnia il successo è garantito!

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Antipasti:
Zucchine marinate alla menta;
Spiedini di verdura e Praga;
Provolone alle erbe.

Primi:
Tagliatelle fatte in casa e fiori di zucca;
Riso alla paesana.

Secondo:
Pollo alla contadina.

Contorno:
Macedonia di verdura cotta.

Dolce:
Bomba alla frutta;
Crostata della casa.

Pane fatto in casa con lievito madre.
Vino della casa.
Caffè.

Da... C'era una Volta...

Rubiana
#Cook 
joined GNAMMO on 6 months, 1 week
7 voti
Cucino per passione ma mi piace anche mangiare.
ccm66artist

Splendido pranzo con tutto il pesce cucinato in maniera eccellente! Gli sgombri erano ottimi e particolare il branzino al cumino. Un gran piacere ritrovarsi con utenti affezionati incontrati in altri eventi. Una location e una cucina assolutamente da provare!

ccm66artist

Tutto eccellente! Dalla scelta degli abbinamenti a come sono state presentate e preparate le pietanze!!! La compagnia degli altri ospiti che ho conosciuto è stata davvero deliziosa!!

Location

Rubiana