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Sapore di terra

Questo menù propone la prelibatezza delle materie prime della nostra terra, combinate e cucinate insieme per dar vita a qualcosa di veramente buono e ricercato.

Vi aspetto a casa mia!

MENU

Crostino di pane nero di segale con lardo di colonnata, miele e noci
Strozzapreti freschi con ragù di coniglio e pere
Pomodoro cotto al forno ripeno di robiola, patate e capperi su pesto alla siciliana con fantasia di funghi
Semifreddo al mandarino

Acqua naturale e gassata, vino rosso Nero d'Avola (1 bottiglia ogni tre persone)

Mimì cuoca a domicilio

Desio
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“Sapeva ascoltare, e sapeva leggere. Non i libri, quelli sono buoni tutti, sapeva leggere la gente.” (cit.)

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Desio

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