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Apericena&musica a km"0" a Pallereto

Apericena sotto le stelle, con musica da ascoltare e da ballare, a base di prodotti delle aziende agricole della zona, immersi in una cornice di natura e aria pulita che solo le nostre montagne ci possono dare...

Potrete degustare i nostri prodotti affacciati su una suggestiva terrazza che ha da sfondo montagne dolci e ricche di profumo di castagni in fiore come sono in questo periodo!

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Avremo antipasti freddi a base di prosciutto e melone, caprese, affettati tipici della zona,;

primi al farro monococco coltivato in queste zone, condito con pomodorini freschi, basilico e mentuccia, pappa al pomodoro, panzanella;

secondi di ricotta e raviggiolo del pastore della collina accanto, pecorino e salame dell'altro allevatore di zona, fagioli e ceci delle mie coltivazioni, insalate miste accompagnate da uova farcite...

non mancherà una fresca macedonia, torta di frutta e cocomero!

mariceste@gmail.com

Ortignano Raggiolo
#Cook  #DJ  #Host 
joined GNAMMO on 1 year, 11 months
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Ortignano Raggiolo