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Terra e mare

Una cena dove la terra e il mare si incontrano creando un menu dai sapori decisi in una location confortevole che ti farà sentire a casa tua!

MENU

Antipasto della casa :
Baccalà mantecato su coulis di pomodoro
Polpo , stracciatella e pomodorini secco


Assaggini della casa :
Fregola ai frutti di mare
Raviolo di bufala su crema di piselli e polpo fritto

Secondo :
Filetto di spigola e verdurine gratin

Composizione di frutta di stagione e gelato alla vaniglia

Vino
Acqua
Amaro, grappe, caffè

signorile510

Bari
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Location

Valenzano