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If life gives you lemon...

ITA
Se la vita ti da limoni... MANGIA-li CON me! Un'esperienza unica nel suo genere che vi lascerà senza parole: una cena completamente fatta in casa senza sale e senza zucchero ma piena di gusto grazie all'uso di ingredienti di prima qualità.
Un'opportunità per assaporare e godere della vera essenza del cibo lasciandovi sorprendere dalle sensazioni che si percepiranno al palato.
Vi apro le porte della mia casa e della mia cucina... Benvenuti nel mio mondo!

(Versione Vegetariana su richiesta)

ENG
If life gives you lemon... EAT them WITH me! An unique experience that will leave you speachless: A dinner without salt and sugar but full of taste thanks to the prime quality ingredients.
Lemons will follow all the courses of this dinner creating different combinations of fresh and joyful colors and flavors.
An opportunity to taste and enjoy the real essence of the food and be surprised by the feelings you'll perceive on your palate.
I'm going to open you the doors of my home and my kitchen... Welcome to my world!

(vegeterian option available upon request)

MENU

ANTIPASTI

Yellow Salad
ITA
Limone ripieno di tonno scottato al limone, patate e panna acida (senza sale)
ENG
Lemon filled with cooked tuna, potatoes and sour cream (salt free)

Citrus Balls
ITA
Palline di salmone e pistacchi su letto di spremuta di limone fresco (salt free)
ENG
Pistachio and salmon balls on a fresh lemon juice (salt free)

Lemon Towers
ITA
Torrette di cetriolo, limone, fregole e gamberi (senza sale)
ENG
Cucumber, lemon, strawberries and prawns towers (salt free)

MAIN COURSE
Lemon Flavour
ITA
Tagliatelle fatte in casa al profumo di limone (senza sale)
ENG
Tagliatelle Homemade and lemon flavour (salt free)

DESSERT
Mo' te magno Cake
ITA
Cheesecake al limone su biscotto al cioccolato fondente e gelatina di curcuma e pepe (senza zucchero)
ENG
Lekon Cheesecake on a dark chocolate biscuit and a turmeric and black pepper jelly. (Sugar free)

vallihomemade

Verona
#Cook  #Digital Guru  #Host  #Musiciant 
joined GNAMMO on 3 years
17 voti
Cooking is a love sharing
StefanotomasoBenassi

Cena molto buona e fuori dagli schemi. La cucina di Valentina senza sale e zuccheri aggiunti, in questo caso incentrata sul cioccolato, è stata una gustosissima sorpresa. Grazie ai nostri premurosi ospiti per la piacevole serata. Un'esperienza da ripetere appena possibile. Stefano e Sibilla.

paolo.crespi

Era la prima volta in assoluto in questo tipo di esperienza, e Valentina sa come mettere a suo agio i propri ospiti. Divertente, intelligente, eclettica, con il compagno davvero due persone squisite con cui colloquiare per tutta una cena. Che.... naturalmente era ottima ! Brava !

Location

Verona