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Venerdì pesce!

Quanto mi piace cucinare il pesce, un prodotto versatile e che con pochi altri ingredienti può trasformarsi in qualcosa di speciale, unico e gustosissimo.

Come di consueto la pasta è fatta in casa da me e con l'occasione vorrei farvi provare un dolce davvero particolare che io adoro.

Una serata per lasciarci una lunga settimana alle spalle ed iniziare il we con qualche coccola e gratificazione.

La splendida compagnia le chiacchiere allegre e volendo qualche gioco per intrattenerci.

Che aspettate a prenotarvi?

Ovviamente tutti i miei menu possono trasformarsi in vegetariani o vegani.

Se avete qualche intolleranza ma volete partecipare alla serata basta avvisarmi per tempo e verranno preparate pietanze idonee.

Vestitevi con il vostro miglior sorriso e portate con voi la voglia di passare una serata in puro spirito social eating

MENU

Aperitivo: cous cous freddo con verdure croccanti e gamberi

Antipasto: involtini di peperone grigliato farcito di tonno

Primo piatto: pasta fresca fatta in casa con fiori di zucca, alici, crema di burrata e panko croccante

Secondo piatto: polpette di baccalà al sugo con fagiolini

Dolce: Tarte tatin rivisitata con namelaka al cioccolato bianco e sablè al rosmarino

Prosecco, vino bianco, amaro, caffè, limoncello e tanto altro...

Monica Slowcuisine

Roma
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 4 years, 7 months
115 voti
Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!
robylat67

Prima esperienza da Monica, finalmente! Le sue origini sono anche le mie origini confermando con il cibo quanto di buono c'è nella terra pugliese. Peccato che ho potuto fare solo il bis del dolce! Bella e cordiale compagnia con la quale ho trascorso una piacevole serata. Sicuramente ritornerò. Ciao

cillaria

Grazie Monica per la bella serata e per averci accolto riaprendo per noi le prenotazioni! l'abbiamo apprezzato tanto ! bella compagnia e buon cibo pugliese, graditissime le orecchiette con le cime di rapa fatte a regola d'arte, mi dispiace di essere scappati via come Cenerentola,ci rifaremo la pros

Location

Roma