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Com'é profondo il mare...

Finalmente la bella stagione è arrivata.
Ci ha fatto sospirare, penare ma alla fine è arrivata.

Festeggiamo insieme con una cena di pesce dai sapori gustosi e freschi.
Un aperitivo ed un antipasto in balcone a goderci il fresco per poi continuare seduti a tavola.

L'atmosfera è quella del social eating con le chiacchiere, le risate, la voglia di conoscere persone nuove e tanto buon cibo.

Versione vegetariana su richiesta.
Il menu potrebbe subire piccole variazioni in base alla disponibilità delle materie prime.

MENU

Aperitivo con tartine burro all’aglio fatto in casa e alici e tartine al salmone con aneto e panna acida
Antipasto di Cestini di patate ripieni di baccalà alla romana
Il primo piatto con Gnocchi seppie, pachino e pecorino
Il secondo piatto Trancetti di tonno scottato in panure di gomasio e nocciole con salsa teriaki e asparagi
Dulcis in fundo Zuccottini ripieni di bavarese ai frutti di bosco
Il prosecco, il vino bianco, il caffè, il limoncello, l'amaro...

Monica Slowcuisine

Roma
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 4 years, 5 months
112 voti
Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!
Angelox

Monica non si smentisce mai: meravigliosa padrona di casa e inappuntabile cuoca. Questa volta ci ha fatto gustare piatti a base di pesce molto creativi e cucinati in modo perfetto. Piacevolissima anche la compagnia degli altri ospiti in una calda serata ed in piena di allegria.

P.tesse

Cena deliziosa ed una serata divertente. Ottima cuoca ed ottima padrona di casa. Brava Monica!

Location

Roma

Booked Gnammers!

4/9
Minimum required: 4
P.tesse
daniela.branciani69
daniela.branciani69
Angelox
4 BOOKED
9 AVAILABLE