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Digital Dinner con Parmigiano Reggiano da Sara e Tatiana

Gnammo e Consorzio Parmigiano Reggiano vi presentano un nuovo evento della Milano Digital Week! Una cena dedicata alla Città Intelligente con un partner d'eccezione: prenota ora il tuo posto! 🍝🍷

Dal 13 al 17 marzo 2019 Milano è #MilanoDigitalWeek: una settimana di dibattiti, seminari, mostre, performance, spettacoli e workshop su Intelligenza urbana e trasformazione digitale.

Anche STart desidera essere parte di questo evento proponendo un menu dedicato, un'esperienza di social eating liberamente ispirata alle tematiche digital che caratterizzeranno la città!

MENU

Benvenuto
Lollipop di Parmigiano Reggiano

Antipasto
Start-up di millefoglie al Parmigiano Reggiano con sedano rapa e tobinambur al profumo di agrumi

Main
Envisioning di coniglio in salsa di pinoli su riduzione di balsamico raccontato con tre mousse di Parmigiano Reggiano
e accompagnato da insalatina di finocchi e arance

Dessert
Surprise di Parmigiano Reggiano con pere al vino rosso

Bevande
Merlot biologico, acqua naturale e frizzante
Caffè e ammazzacaffè

Durante l'evento potrebbero essere prodotti contenuti multimediali che verranno utilizzati a scopo promozionale.

STart

milano
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 1 year, 7 months
13 voti
chiara.casella

Cibo super chef e accoglienza 5 stelle. É stata una bellissima serata con qualcosa in più rispetto a una classica social dinner 🙂

lorella.carenzi

Serata piacevolissima! Complimenti alle cuoche e alla ottima Compagnia! Da ripetere

Location

Milano

Booked Gnammers!

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jacopo.paoletti
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