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A Very Berry Love Story

Vi presento un'insolita storia d'amore tra frutti di bosco e sapori di mare.
Un'esperienza unica nel suo genere che vi lascerà senza parole: una cena completamente fatta in casa senza sale e senza zucchero ma piena di gusto grazie all'uso di ingredienti di prima qualità.
Un'opportunità per assaporare e godere della vera essenza del cibo lasciandovi sorprendere dalle sensazioni che si percepiranno al palato.
Vi apro le porte della mia casa e della mia cucina... Benvenuti nel mio mondo!

MENU

ANTIPASTI
Raspberry & Salmon
Mousse con lamponi, salmone, cipolle e mascarpone servito con cracker piccanti al sesamo fatti in casa (senza sale)

Blueberry & Musky Octopus
Insalata di moscardini e mirtilli (senza sale)

MAIN COURSE
Strawberry & Prawn
Tagliatelle fatte in casa con salsa di fragole, fragole fresche, gamberi e spezie (senza sale)

DESSERT
A Very Berry Mousse
Crema al mascarpone con marmellata ai frutti di bosco e sbriciolata di biscotti burrosi (senza zucchero)

vallihomemade

Verona
#Cook  #Digital Guru  #Host  #Musiciant 
joined GNAMMO on 2 years, 10 months
17 voti
Cooking is a love sharing
StefanotomasoBenassi

Cena molto buona e fuori dagli schemi. La cucina di Valentina senza sale e zuccheri aggiunti, in questo caso incentrata sul cioccolato, è stata una gustosissima sorpresa. Grazie ai nostri premurosi ospiti per la piacevole serata. Un'esperienza da ripetere appena possibile. Stefano e Sibilla.

paolo.crespi

Era la prima volta in assoluto in questo tipo di esperienza, e Valentina sa come mettere a suo agio i propri ospiti. Divertente, intelligente, eclettica, con il compagno davvero due persone squisite con cui colloquiare per tutta una cena. Che.... naturalmente era ottima ! Brava !

Location

Sesto San Giovanni