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A Very Berry Love Story

Vi presento un'insolita storia d'amore tra frutti di bosco e sapori di mare.
Un'esperienza unica nel suo genere che vi lascerà senza parole: una cena completamente fatta in casa senza sale e senza zucchero ma piena di gusto grazie all'uso di ingredienti di prima qualità.
Un'opportunità per assaporare e godere della vera essenza del cibo lasciandovi sorprendere dalle sensazioni che si percepiranno al palato.
Vi apro le porte della mia casa e della mia cucina... Benvenuti nel mio mondo!

MENU

ANTIPASTI
Raspberry & Salmon
Mousse con lamponi, salmone, cipolle e mascarpone servito con cracker piccanti al sesamo fatti in casa (senza sale)

Blueberry & Musky Octopus
Insalata di moscardini e mirtilli (senza sale)

MAIN COURSE
Strawberry & Prawn
Tagliatelle fatte in casa con salsa di fragole, fragole fresche, gamberi e spezie (senza sale)

DESSERT
A Very Berry Mousse
Crema al mascarpone con marmellata ai frutti di bosco e sbriciolata di biscotti burrosi (senza zucchero)

vallihomemade

Sesto San Giovanni
#Cook  #Digital Guru  #Host  #Musiciant 
su Gnammo da 2 anni, 4 mesi
14 voti
Cooking is a love sharing
gianluca.olivieri
Maz

Proprio una bella serata: ottima la compagnia dei padroni di casa, le piacevoli chiacchere e la "sperimentazione" della cucina di Valentina, attenta al benessere ma gustosa ed eclettica ... unico neo (ma in realtà non lo sarebbe): Vale, due dolci in quel menù sono troppi! :D Ci rivedremo!

Luogo

Sesto San Giovanni

Gnammers!

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