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Cena con ricette della tradizione turca

Ciao!
Sono cuoca in un ristorante in centro a Firenze, ma quello che mi piacerebbe provare qui è di proporre ai miei ospiti la cucina del mio Paese di origine, la Turchia, e vedere come vengono accolti i piatti tipici della nostra tradizione come sarma, borek, dolma, cacik, kofte, pisi.
Afiyet Olsun!

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Disponibile anche On Demand

PRIMO
Yayla Corbasi (zuppa con yoghurt e riso)
SECONDO
Sarma (involtini di riso speziato in foglie di vite)
Anne Koftesi ve patates puresi (polpettine della mamma turca e purè)
Ispanak salatasi (insalata di spinaci)
DOLCE
Muhallebi

e a seguire, ovviamente, un bicchierino di Çay (tè turco) :)

sevgiapaydin

Firenze
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 5 months, 1 week
1 voto
SRLore

Una sorpresa la cucina turca, veramente ottima la cena preparata da Sevgi ! Un grazie per l'ospitalità a lei e a Emilio

Location

Firenze

Booked Gnammers!

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albertocapocchi
albertocapocchi
SRLore
SRLore
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