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Cena USA! Barbecue Homemade Burgers!

Durante il corso della mia vita, ho avuto la fortuna di viaggiare parecchio, grazie soprattutto ai miei genitori, che mi hanno dato questa opportunità.
La parte migliore? Ovviamente la scoperta di nuove pietanze!
E visto che mi piace condividere, ho deciso di iniziare a proporre una serie di eventi a tema, per cercare di fare vivere ai miei ospiti piatti di altre culture!
Iniziamo con il più semplice, gli USA
La portata principale sarà un hamburger, il più tipico dei piatti Americani, cotto sul Barbecue a Carbone e affumicato con chips di legno d'acero.
Il pane sarà fatto a mano dal sottoscritto, e saranno disponibili diversi tipi di condimenti e combinazioni.
Antipasti e contorni manterranno la stessa linea: tra Onion Rings e le classiche patatine fritte, ci sarà anche qualcosa di più "italiano", per chi preferisce mantenersi un po' più leggero :D
Come dessert, ci saranno le tipiche monoporzioni di Cheesecake con vari gusti disponibile, insieme ai classici Brownies al cioccolato.
Da bere, cercherò qualche birra di marca Americana, ma ad ogni modo non mancheranno anche acqua e Vino Rosso,

Enyoj

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Antipasti in pieno stile USA (onion rings, patatine fritte etc.)
Barbecue Burgers, cotti su Barbecue a carbone, affumicati con chips di legno d'acero, con vari condimenti disponibili.
Burger Buns (I classici panini da Hamburger) fatti a mano
Contorni vari
Dessert ---> Monoporzione di Cheescake con vari gusti disponibili, Brownies al Cioccolato
Da Bere ---> Birra, Vino Rosso, Acqua

vittorioaltomare

milano
#Blogger 
su Gnammo da 1 anno, 6 mesi
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cuoco
CriGnammo

Finalmente Vittorio!!! Era da tempo che leggevo fantastiche recensioni, ed ora non posso che confermarle tutte: ottima cucina e splendida location. Vittorio, aspettiamo il terrazzo!!!!

IlariaVullo

Andare da Vittorio è sempre una certezza. A volte ci si dimentica di essere ospiti da quanto ci si sente come a casa, oltre al fatto che la sua cucina è super buona. Consiglio vivamente di andarci perché merita assolutamente!

Luogo

milano