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CENETTA HABANERA DI PESCE

Quando le prime cene vanno così bene, è davvero impossibile non prenderci gusto! ;-)

Questa volta mi piacerebbe proporvi un menù ispirato alla mia bella Cuba interamente a base di pesce!

Ehm... dolce escluso, s'intende... :-)

MENU

MOJITO di BENVENUTO
ANTIPASTO: Insalata di polpo caraibica
PRIMO: Gnocchi di yuca con aragosta in salsa cubana
SECONDO: Cernia al cartoccio con pomodorini e olive taggiasche su letto di fufu de malanga
DOLCE: Flan de mango

Vino, acqua e caffè

PS: se avete qualche intolleranza, scrivetemi!

wilfredoatabeira

milano
#Cook 
joined GNAMMO on 8 months, 1 week
33 voti
Cucinare è la mia passione, nella vita sono un cuoco professionista... ma quanto è bello anche mangiare?! :-)
fondoblu

Prima esperienza come gnammers... Che dire, si parte ad alto livello. Serata molto piacevole, ottimo cibo e amabile ospitalità. Ringraziamo Wilfredo abile e simpatico cuoco, Alessandra perfetta assistente e Chiara squisita padrona di casa.

chiarina79

Inutile ribadire l'enorme bravura di Will ed Ale in cucina: non deludono mai! :-) Ed è bello vedere come la formula "Gnammo" di ospitare e cenare con persone non conosciute sia davvero vincente.. il clima di serenità e convivialità, che tutte le volte si ricrea, è davvero spettacolare! Bellissimo!

Location

milano

Booked Gnammers!

13/13
Minimum required: 9
andreacatania
semplicementemiriam
semplicementemiriam
mec.designer
mec.designer
francesco.splendido
Tatiana Cini
paolina.esaurita
laurabrancaglion
Zar
TommasoCorbetta
ale.menon
chiarina79
13 BOOKED
13 AVAILABLE