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Piacere, sono single

In zona centrale di Milano (Porta Romana) in una taverna calda e accogliente che vi farà sentire subito a casa, faremmo la prima cena dei single.

Voglio iniziare bene il 2019! Ho scelto una serie di finger food dal mondo, un mix tra nuovi e vecchi sapori, "comida de buteco" che è un tipo di cucina tipica di Minas Gerais, ma che ricordano i piatti della nonna.

Tutto rigorosamente fatto in casa, esotici o tradizionali, ma deliziosi.

Buon Vino e Birra per rompere il ghiaccio, bollicine per un brindisi (stiamo ancora festeggiando il capodanno) e buona musica di sottofondo che farà da cornice per nuove conoscenze.

Ho scelto i finger food per avere una cena quasi nella totalità a buffet ma con posti dove sedersi a tavola o su divanetti in modo da favorire la socializzazione.

MENU

Roll di Tapioca Nera con Baccalà e riduzione di cipolla di tropea

Mini Tapioca con carne secca e banana

Quadratino di carne con manioca

Torresmo (ciccioli) con caldo de feijão (Crema di fagioli) e cavolo nero

"Pão de queijo" ripieno

Riso mar e monte

Quibe, polpetta con farina arabe e carne

Dadinhos (dadini) di tapioca

Broccoli croccanti

Dessert:
Quindim

Caffè
Vino (1 bottiglia ogni 3 persone) e spumante per il brindisi.

Possibilità birra (se richiesta) ed eventuali altre bottiglie di vino da nostra cantina

Per sapere di più, visita il mio sito www.marciadocarmo.com
https://www.instagram.com/luxuryboutiqueitalyemme/

Come2Me

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