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UN PETIT MORCEAU DE FRANCE

Per festeggiare il Nuovo Anno in un'elegante atmosfera francese e in un clima di gioiosa amicizia, propongo a chi sogna luoghi incantati un Capodanno con profumi e sapori da scoprire e gustare insieme, tipici della Francia e in particolare del periodo natalizio, resi magici dal bagliore delle candele e da delicate note di sottofondo musicale.

Vi ospiterò per una cena che inizierà con una proposta di aperitivi da stuzzicare chiacchierando amabilmente; proseguiremo seduti ad una tavola festosa ed elegante e termineremo brindando al 2019 con Champagne francese e con qualcosa di beneaugurante legato alle nostre tradizioni.

MENU

Vol au vent à la reine
Quiche Lorraine
Fois gras con marmellata di fichi e/o composta di cipolle
Terrina di salmone e verdure su insalatina invernale
Soupe gratinée à l'oignon
Soufflé al Gruyère
Petto d'anatra al miele
Boeuf bourguignon
Pomme Duchesse
Insalata vinaigrette
Assiette de fromages (formaggi misti di mucca e capra)
Tarte Tatin
Mousse au chocolat con panna e chicci di melagrana
Bûche de Noël
Biscottini di Reims con Champagne rosé
Lenticchie e chicchi d'uva allo scoccare della mezzanotte
Baguettes
Acqua liscia ed effervescente naturale
Vino Bordeaux

ziamarci

Bari
#Cook  #Host 
joined GNAMMO on 4 years, 4 months
76 voti
Cucino con piacere per gli altri, altrimenti mangerei troppo!!!
'Angie'

Una conferma la fantastica ospitalità della padrona di casa e l'eccellenza delle portate degustate. Gli ospiti affabili simpatici. Che dire il modo migliore per ricominciare a vivere la socialità che ci è tanto mancata negli ultimi mesi. Grazie zia Marci e grazie gnammers

carmen.cordasco

Come sempre gli eventi di zia Marci sono garanzia di successo. Serata estremamente piacevole grazie alla simpatia e giovialità dei commensali, ma soprattutto alla capacità innata della padrona di casa di creare pietanze molto accattivanti, in una atmosfera di pieno relax. Bravissima zia Marci!

Location

Bari

Booked Gnammers!

10/10
Minimum required: 6
esteticarenna
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lucia.danila.c
esteticarenna
alfredomaiullari
alfredomaiullari
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daniele-nicola
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