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La NOTTE VEGANA

Torna l originale salotto, per vegani,non vegani e vegani part time.
Cibo nuove conoscenze e musica. un bell'appuntamento stagionale,
La Notte Vegana e una vita sana

MENU

Tris di stuzzichini:
Crostini alla curcuma con mous di barbabietola e menta
Frittino Sorpresa( cavolino di Bruxelles)
salame di ceci..
Crema viola con pane aromatico e semi
Formarono di polenta al ragù di lenticchie
Polpettine di zucca e tofu accompagnate da gnocchi gratinati all'arancia
Giro pizza di 5 assaggi di pizza gourmet, con farina di grani antichi lievitazione 24 ore con pasta madre
Torta al cioccolato con crema vaniglia e frutti di bosco.
IL MENU POTREBBE SUBIRE PICCOLE VARIAZIONI CHE POTREBBERO ESSERE COMUNICATE ANCHE IL GIORNO PRIMA DELL'EVENTO

info@poderino.net

Pontassieve
#Cook  #Musiciant  #Special guest 
joined GNAMMO on 4 years, 2 months
6 voti
probabilmente gnammer.....mi piace farmi cullare dal paesaggio con musica e nutrirmi di arte in genere e cucina sostenibile
marchisoro

Un super gnammer, ci siamo divertiti tutti insieme è stato una piacevole giornata insieme a Fabrizio! Grazie di essere venuto ;)

gianmarcosanto

Serata davvero originale, in cui Fabrizio ha saputo sapientemente unire la narrazione della genialità di Leonardo con l'arte della cucina. Ottimo l'aperitivo, un frullato di frutta e verdura fresca ed insuperabili le pizze fatte con farina di grani antichi.

Location

Pontassieve